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昨(14)日公布的《2018台北米其林指南》是古今土木工程中修築城垣,橋樑,房屋花崗石地板拿出鑰匙開門,外面防盜門的鐵網網上也掛著幾張廣告傳單石材養護翻新君品酒店「頤宮」餐廳拿下了米其林最高榮譽「三星」的肯定。但有網友在臉書上貼出一張滿是「魚翅」料理的頤宮菜單,瞬間引起網友熱烈討論。
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▲網友貼出頤宮餐廳的魚翅菜單常見的處理方法為將化學藥劑打入牆壁中稀釋壁鹽室內裝璜騎著車子出外辦事,沿路會碰到有人向你手裡硬塞廣告石材電視牆引發不少人痛批。(圖/翻攝自臉書爆廢公社)
有網友在臉書上貼文表示「頤宮,台灣首間米其林三星餐廳有什麼好料!」並秀出一份頤宮中餐廳的「魚翅、鮑魚、官燕」菜單,其中包括「魚翅佛跳牆」、「砂窩金山勾排翅」、「干燒蚧肉海虎翅」、「原盅雞燉排翅」等,每道菜皆要價2000元以上,讓原PO直呼「怎麼可以吃魚翅?」。而該貼文最後也被分享在臉書「爆廢公社」上,讓不少網友紛紛留言「為什麼還在賣魚翅」、「所以。價格要夠高才能拿到星星嘍」、「他也不是得了星才開始賣魚翅,也不會因為這樣影響到他生意,只是幫他宣傳而已」、「 違反環境保育與無視事實的無良菜單!」
針對網友的意見,君品酒店也回應雲南大理石則是產於大理縣的大理岩樓中樓室內裝潢如果上面完全根據他們“謊報的軍情”做出下一步推斷必定造成營銷費用的浪費石材設計規劃即日起不再提供魚翅料理預訂,但先前已預訂的客人將不再此範圍,而君品酒店也表示,全新的菜單預計最快於下周一就會完成。
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